Analisis GC-MS Ekstrak Kulit Nephelium lappaceum Linn

Abstrak

Nephelium lappaceum Linn adalah salah satu jenis tanaman tropis yang berasal dari Asia Tenggara terutama Indonesia dan Malaysia. Penelitian-penelitian sebelumnya telah melaporkan bahwa kulit Nephelium lappaceum Linn mengandung senyawa-senyawa golongan tanin, polifenol dan saponin yang potensial sebagai antioksidan dan anti inflamasi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kandungan senyawa bioaktif ekstrak kulit Nephelium lappaceum Linn dengan berbagai pelarut menggunakan metode Gas Chromatography–Mass Spectroscopy (GC-MS). Sampel yang digunakan adalah ekstrak kulit Nephelium lappaceum Linn dari proses maserasi menggunakan ethanol 70%, methanol, etil asetat dan n-heksan. Hasil analisis menunjukkan bahwa ekstrak kulit Nephelium lappaceum Linn mengandung senyawa bioaktif Apigenin-7-o-neohesperidoside, Eriocitrin, Datisci dan Vitexin-O-rhamnoside.

Kata kunci: GCMS, Nephelium lappaceum Linn peel, Apigenin-7-o- neohesperidoside, Eriocitrin, Datisci, Vitexin-O-rhamnoside